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水商売のPOSレジの選び方 — 飲食店用との違い

一般の飲食店向けレジが合わない理由と、確かめたい6つの点。

「レジなんてどれも同じだろう」と思って一般の飲食店向けを入れ、半年で使わなくなった、という話をよく聞きます。合わないのは性能の問題ではなく、そもそも数えているものが違うからです。

飲食店向けレジで詰まるところ

夜のお店に必要なこと飲食店向けだとどうなるか
セット料金と延長を時間で数える時間の概念が無く、手打ちになる
誰の指名か・誰が付いたかを残す残せない。給与計算につながらない
ボトルをお客様ごとに預かる在庫としては数えられても、誰のものかは持てない
キャストごとの売上を出す商品別の売上は出るが、人別は出ない
そこから給与を計算するつながっていないので、結局あとで手計算

つまり、会計そのものはどのレジでもできます。困るのは会計の後です。夜のお店では、会計の記録が給与計算の材料でもあるので、そこが切れていると二度手間になります。

選ぶときに確かめる6つ

  1. 01指名・同伴・場内といった区分を、伝票の中で扱えるか
  2. 02その記録から、キャストごとの売上とバックを出せるか
  3. 03ボトルをお客様に紐づけて預かれるか(期限と残量も)
  4. 04専用の端末が要るか、手持ちのスマホ・タブレットで動くか
  5. 05やめたときに、貯めたお客様のデータを持ち出せるか
  6. 06月にいくらかかるか(初期費用・端末代・オプションを合わせた総額で)

5つめは必ず聞いてください。お客様の台帳はお店の資産です。持ち出せない仕組みだと、料金が上がっても乗り換えられなくなります。契約前に「どの形式で出せるか」を確認しておくことをおすすめします。

専用端末が要るかどうかは、思っているより効く

専用端末が要る仕組みは、初期費用がかかるだけでなく、増やすときにも台数ぶんかかります。忙しい日にもう1台欲しくなっても、すぐには増やせません。手持ちの端末のブラウザで動くものであれば、スタッフのスマホがそのまま端末になります。

一方で、専用端末には「壊れたときに交換してもらえる」「レシートプリンタと確実につながる」という利点もあります。お店の規模と、レシートを毎回出すかどうかで判断が変わります。

値段の比べ方

月額だけを並べても比べられません。初期費用・端末代・オプション料金を足して、1年でいくらになるかで見てください。安く見えるものほど、必要な機能がオプションになっていることがあります。

NightPOS の料金は、スタッフの人数で決まる基本料金と、必要な追加機能を選ぶ形にしています。金額はトップページの料金欄に全部出しています。

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